ManisaTürk Gazetesi
Manisa Haberleri

Canlı Yayın

Canlı yayın henüz eklenmedi.

Ekonomi

Evlerde kışlık salamura yaprak hazırlığı başladı

30.05.2023 20:11admin⏱ 1 dakika1 okunma
Evlerde kışlık salamura yaprak hazırlığı başladı
HIZLI ÖZET

Bu haberde öne çıkanlar

  • Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları kışlık salamura bağ yaprağı hazırlıklarına başladı.
  • Bağda toptan 15-20 TL’den alınan yapraklar salamura olarak kilosu 40-50 TL arasında satılıyor.Sarıgöl Ovasının dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarından itina ile toplanan taze bağ
  • Üzüm bağlarında taze olarak toplanan yapraklar evlerde iki ve beş kiloluk kaplara konularak tuzlanarak yapılıyor.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde ev kadınları kışlık salamura bağ yaprağı hazırlıklarına başladı. Bağda toptan 15-20 TL’den alınan yapraklar salamura olarak kilosu 40-50 TL arasında satılıyor.
Sarıgöl Ovasının dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzüm bağlarından itina ile toplanan taze bağ yapraklarından kışlık salamura hazırlığı yoğun bir şekilde devam ediyor.
Sarıgöllü ev kadınları ihtiyaç fazlası salamura yapraklarını 2 ve 5 kilogramlık bidonlarda satarak gelir sağlıyor. Üzüm bağlarında taze olarak toplanan yapraklar evlerde iki ve beş kiloluk kaplara konularak tuzlanarak yapılıyor. İki yıl gibi uzun bir raf ömrü olan salamura yapraklar beş kilosu 200-250 liradan alıcı buluyor.
[gallery columns="1" ids=",509436,509437,509438"]